Το μενού μας
- The Butcher’s Bar
- MENOY
ENTREE
Φριγανισμένο ψωμί με κρητικό παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκα μυροδικά
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Onion rings με BBQ σως.
Στικς μοτσαρέλας με πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Χαλούμι ψητό με μαρμελάδα πορτοκάλι, αποξηραμένα σύκα, κράνμπερι και κρέμα βαλσάμικου
Μπρουσκέτα με ντομάτα, μοτσαρέλα, προσούτο και ρόκα
Jacket πατάτες με γέμιση πίκο ντε γκάλο και σάλτσα τσέντα
Crispy φιλετάκια κοτόπουλου με γλυκιά τσίλι μαγιονέζ
Πατάτες Wedges
ΣΑΛΑΤΕΣ
Πράσινη
Σαλάτα του Καίσαρα
Παραδοσιακή
Butchers' Σαλάτα
ΝΙΟΚΙ ΠΑΤΑΤΑΣ
Νιόκι πατάτας με φρέσκα λαχανικά και σάλτσα ναπολιτέν
Νιόκι πατάτας με κρέμα γάλακτος, μπέικον και μανιτάρια
ΜΟΣΧΑΡΙ
Tomahawk (per kilo)
Rib-eye Black Angus
Τ-bone steak
Tagliata
Sirloin steak
*Σερβίρονται με πατάτες τσακιστές σε φρέσκα μυρωδικά, ψητά λαχανικά, σάλτσα πέπερ και σάλτσα βελουτέ από βοδινό κρέας.
ΧΟΙΡΙΝΟ
Σταβλίσια 700gr
Ψαρονέφρι ταλιάτα
Spare ribs
Πανσέτες lolipop
*Σερβίρονται με πατάτες κάντρι, σάλτσα μουστάρδας και σάλτσα BBQ.
ΑΡΝΙ
Αρνίσια παϊδάκια
* Σερβίρεται με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας, ψητά μανιτάρια πλευρώτους και σάλτσα βελουτέ από αρνήσιο κρέας.
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Κομμάτια απο πικάντικους ψητούς κύβους κοτόπουλο, στικς γλυκοπατάτας, σωτέ λαχανικά και γλυκόξινη σάλτσα
Ψητό κοτόπουλο στήθος σε κοπή εσκάλοπ με ψητά μανιτάρια πλευρώτους, πουρέ πατάτας και σάλτσα μπεαρνέζ
DRY AGED
Ρωτήστε μας για την διαθεσιμότητα και τις ημέρες ωρίμανσης.
ΓΛΥΚΑ
Τραγανά τσούρος με κρούστα ζάχαρης, σιρόπι σοκολάτας και βανίλιας
Πανακότα με κομματάκια φράουλας και σιρόπι φράουλας
Σφαίρα σοκολάτας γεμιστή με παγωτό βανίλιας. Συνοδεύεται με ζεστή σάλτσα καραμέλας

ΜΠΥΡΕΣ
KAIZER βαρέλι
MAMOS
PERONI
CORONA EXTRA
LEFFE BRUNE
GUINNESS
ERDINGER
COCKTAILS
Aperol Spritz
Mojito
Κόκκινη Sangria
Caipirinha
Moscow Mule
Margarita
Negroni
Old Fashioned
Manhattan
Mai-Tai
Pink Collins
Fresh & Spicy
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
Malvasia di Candia Aromatic
IDAIA Gi
SYMPHONI-A
Mega Spileo
Melissinos
Mikri Kivotos
Chateau Julia
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ
Liatiko
Archos
Venerata Rosa
Kapetanissa
Exhib’, Côtes de Thau
La Baume
La Lomba, Bilbao
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ
Strofilia
Cabernet-Syrah
Merlot
Antartiko
Syrah Greek
Crianza
Scaralea
Spondee
MAGNUM ΚΡΑΣΙΑ
Diamantopetra
Biblinos
Katogi
Sauvignon Blanc
ΑΦΡΩΔΕΙΣ ΟΙΝΟΙ
Prosecco
Moscato D’asti
CHEF: Emmanouil Valavanis
SHARE THIS